تاثیر کائولین و پاکت گذاری بر آفتاب سوختگی و برخی ویژگی های کیفی انار رقم رباب نیریز
thesis
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزی
- author سکینه احتشامی
- adviser حسن ساری خانی احمد ارشادی
- publication year 1391
abstract
پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر تیمارهای کائولین، جیبرلیک اسید و پاکت گذاری بر آفتاب سوختگی و کیفیت میوه انار رقم رباب نیریز انجام گردید. کائولین در دو غلظت 5/2 و 5 درصد، 35 روز پس از تشکیل گل، در 3 نوبت با فاصله زمانی یک ماه، روی شاخه ها و میوه ها محلول پاشی گردید. جیبرلیک اسید در غلظت 150 میلی گرم در لیتر یک بار همزمان با نوبت اول تیمار کائولین روی درخت محلول پاشی شد? پاکت ها ی تک لایه سفید رنگ و دو لایه سبز رنگ نیز 35 روز پس از مرحله تشکیل میوه روی میوه ها قرار داده شدند.? میوه ها بر اساس شاخص برداشت و زمان برداشت محلی در اواخر مهرماه چیده شدند. تیمار های مختلف بکار برده شده باعث کاهش درصد، شدت و مساحت سطح آفتاب سوخته در میوه ی انار گردید اما بین آنها اختلاف معنی دار دیده نشد. کاربرد کائولین باعث افزایش وزن و اندازه ی میوه، وزن تر صدحبه، اندازه ی آریل، محتوی مواد جامد محلول و در نتیجه افزایش کیفیت میوه های تیمارشده گردید. کائولین 5/2 درصد محتوی مواد جامد محلول بالاتر و فعالیت آنتی اکسیدانی کمتری را نسبت به کائولین 5 درصد نشان داد. تیمار پاکت سفید وزن و اندازه میوه، وزن تر صدحبه، اندازه آریل، میزان فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوی مواد جامد محلول میوه را به طور معنی داری افزایش داد. این میوه ها رنگ پوست بهتر و آفتاب سوختگی کمتر را نشان دادند. در مقایسه پاکت سبز رسیدن میوه را به تاخیر انداخت و باعث کاهش وزن و اندازه میوه، وزن تر صد حبه، محتوی آب پوست، فعالیت آنتی اکسیدانی و پی اچ و در نتیجه کاهش کیفیت میوه گردید. تیمار جیبرلیک اسید باعث کاهش درصد و شدت آفتاب سوختگی نسبت به تیمار شاهد گردید. از طرف دیگر کاربرد جیبرلیک اسید با افزایش اندازه میوه، محتوی مواد جامد محلول و فعالیت آنتی اکسیدانی کیفیت میوه را بهبود داد. در کل نتایج نشان داد که کاربرد پاکت سفید و کائولین 5/2 درصد بهترین تیمار ها برای افزایش کیفیت و کاهش شدت آفتاب سوختگی در میوه های انار می باشند.
similar resources
تأثیر پاکت گذاری بر برخی از ویژگیهای کیفی و کاهش آفتاب سوختگی انار رقم رباب نیریز
پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر دو نوع پاکت کاغذی سفید تکلایه و سبز دولایه بر آفتابسوختگی و کیفیت میوۀ انار رقم رباب نیریز انجام شد. پاکتها 35 روز پس از تمامگل روی میوهها قرار گرفتند. نتایج نشان داد که قراردادن پاکت سفید سبب افزایش اندازه و وزن میوه و وزن دانه نسبت به تیمار شاهد شد. در مقابل قراردادن پاکت سبز سبب کاهش اندازه و وزن میوهها نسبت به تیمار شاهد شد. درحالیکه تیمار پاکت سبز سب...
full textتأثیر پاکت گذاری بر برخی از ویژگی های کیفی و کاهش آفتاب سوختگی انار رقم رباب نیریز
پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر دو نوع پاکت کاغذی سفید تک لایه و سبز دولایه بر آفتاب سوختگی و کیفیت میوۀ انار رقم رباب نیریز انجام شد. پاکتها 35 روز پس از تمام گل روی میوهها قرار گرفتند. نتایج نشان داد که قرار دادن پاکت سفید سبب افزایش اندازه و وزن میوه و وزن دانه نسبت به تیمار شاهد شد. در مقابل قرار دادن پاکت سبز سبب کاهش اندازه و وزن میوهها نسبت به تیمار شاهد شد. در حالی که تیمار پاکت سبز سب...
full textتاثیر کاربرد کائولین و جیبرلیک اسید بر برخی ویژگی های کیفی و کاهش آفتاب سوختگی میوه انار (punica granatum) رقم «رباب نیریز»
پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر تیمارهای کائولین و جیبرلیک اسید بر کاهش خسارت آفتاب سوختگی و کیفیت میوه انار رقم «رباب نیریز» انجام شد. تیمار کائولین در دو غلظت 5/2 و 5 درصد از اواسط خردادماه در سه نوبت با فاصله زمانی یک ماه روی شاخه ها و میوه ها و تیمار جیبرلیک اسید با غلظت 150 میلیگرم در لیتر همزمان با مرحله اول تیمار کائولین بهصورت جداگانه انجام شد. نتایج نشان داد که کاربرد کائولین با غلظت ...
full textاثر کائولین فرآوری شده بر آفتاب سوختگی میوههای انار
عارضه آفتاب سوختگی و ترکیدگی میوه انار، یکی از عوامل مهم خسارتزای انار در ایران و سایر کشورهای تولید کننده آن است. این عارضه موجب کاهش کمی و کیفی انار میگردد. در سال 1389، تأثیر ماده طبیعی کائولین فرآوری شده (سپیدان® WP) به صورت محلول پاشی، در دو منطقه ساوه و گرمسار بر روی ارقام ملس و گلوباریک، در قالب طرح آماری بلوکهای کامل تصادفی بررسی شد. این محلول چهار مرتبه به فواصل 4 تا 5 هفته، در دو غ...
full textاثر کائولین بر برخی ویژگیهای فیزیولوژیک و آفتاب سوختگی پرتقال رقم واشنگتن ناول
یکی از دشواریهای تولید مرکبات در جنوب ایران، آفتاب سوختگی میوهها در تابستان است. برای جلوگیری از سوختگی برگ و میوه، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار تکرار بهمدت دو سال ( 1392 و 1391) در یک باغ تجاری در در منطقه جونان، شهرستان داراب، استان فارس انجام شد. فاکتور اول سطحهای 0، 3 و 6% کائولین، فاکتور دوم جهت شمال و جنوب درخت و فاکتور سوم زمان نمونه برداری بود...
full textاثر کائولین فرآوری شده بر آفتاب سوختگی میوه های انار
عارضه آفتاب سوختگی و ترکیدگی میوه انار، یکی از عوامل مهم خسارتزای انار در ایران و سایر کشورهای تولید کننده آن است. این عارضه موجب کاهش کمی و کیفی انار می گردد. در سال 1389، تأثیر ماده طبیعی کائولین فرآوری شده (سپیدان® wp) به صورت محلول پاشی، در دو منطقه ساوه و گرمسار بر روی ارقام ملس و گلوباریک، در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی بررسی شد. این محلول چهار مرتبه به فواصل 4 تا 5 هفته، در دو غ...
full textMy Resources
document type: thesis
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزی
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023